:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Porodica :: > :: Trudnoća :: Tema: Koju hranu treba jesti u toku trudnoće...

[maraja]

Ishrana u trudnoći

Poruke poput “hranite se zdravo” često izazivaju odbojnost kod većine ljudi naviknutih na brzu, masnu, ili jednoličnu ishranu. Ukoliko ste trudnica i pripadate ovoj grupi, sada je idealno vreme da upoznate pravo značenje reči “zdrava ishrana”.

U trudnoći je veoma važno da se hranite zdravo. To ne znači da treba da pretanete da jedete pečenje ili omiljene kolače, već da takve obroke proredite, a da na trpeuarijski sto sve češće stavljate povrće, voće, mlečne proizvode, kvalitetne žitarice. Kada jednom steknete naviku da se hranite pravilno, oktićete sasvim novi gastronomski svet. Međutim, kao što smo rekli, nemojte sebi uskraćivati hranu koju volite da jedete – ukoliko uživate u ukusima pite sa mesom, možete je s vremena na vreme jesti, ali u normalnim količinama – najvažnija stvar je umerenost!

Ukoliko ste pre trudnoće imali loše navike vezane za ishranu, konzumiranjem drugačijih obroka dobićete na izgledu, bićete bolje raspoložene, a imaćete i osećaj da na poseban način vodite računa o sebi.
Šta bi najviše trebalo jesti?

Tokom trudnoće potrebno vam je više energije, više hranljivih sastojaka i za vas, ali i za malo biće koje raste u vama. Na trpezi bi tokom ovih devet meseci trebalo da imate razne vrste voća, povrća, morske plodove, legume, cerealije, rižu i pastu – jer oni sadrže malo masnoća ali imaju puno energije, vitamina i minerala. Sve gore navedeno, osim voća i povrća, predstavlja važne izvore proteina. Hleb, cerealije, riža, pasta, legumi, povrće i voće su takođe i važni izvori karbohidrata.
Jedite umereno

Piletina, ćuretina, kvalitetno crveno meso, kvalitetne džigerice, plodovi mora, jaja, mleko, sir, jogurt, lešnici, bademi i semenje – veoma su korisni zbog proteina, minerala i vitamina. Svi ovi proizvodi, osim mlečnih, su dobri snabdevači gvožđem i cinkom, dok se, kao što je to već poznato, u mleku, jogurtu, siru itd. nalaze velike količine kalcijuma. Svaka navedena hrana sadrži i određene količine masti koje su takođe potrebne organizmu trudnice.

Šta bi trebalo najmanje jesti?

Za razliku od recimo, maslinovog ulja, većina masnoća, šećer, so i alkohol imaju malu nutricionu vrednost. Mnoga gotova ili polupripremljena jela imaju visok koncentrat masti i šećera, pa bi trebalo da ih izbegavate. U malim količinama ovakva hrana nije opasna. ali u većim može da izazove zdravstvene probleme.

10 koraka do dobre ishrane

•  Uživajte u raznolikoj hrani.

•  Jedite puno hleba (bolji je crni hleb) i cerealija, povrće, voće i legume.

•  Jedite hranu siromašnu mastima.

•  Zadržite dobru telesnu težinu regulisanjem količine hrane koju unosite.

•  Nemojte piti alkohol tokom trudnoće.

•  Jedite samo umerene količine šećera i hranu koja sadrži šećerne dodatke.

•  Izaberite normalno slanu hranu.

•  Na vreme se brinite o mogućnosti dojenja (pijte voćne sokove i puno svežeg mleka).

•  Jedite hranu koja sadrži kalcijum.

•  Jedite hranu koja sadrži gvožđe.

I na kraju, uživajte u svakom obroku koji jedete, jer on predstavlja pokretačku snagu za razvoj vaše bebe. Ukoliko se budete hranili ispravno, velike su šanse da će vam trudnoća proteći lakše, nego kod žena koje preteruju u ishrani verujući da bi trebalo da “jedu za dvoje”. Nepotrebni kilogrami stečeni u trudnoći mogu vam biti samo prepreka za lakši porođaj i brži oporavak nakon rođenja bebe.


Izvor: Bebin svet

[tikica]

Voće
Najbolje je sveže voće, razni kompoti i prirodni sokovi bez dodatka šećera. Važno je jesti i koštunjavo voće. Od voća izdvajamo: jabuke, jagode, narandže, bademe i lešnike.

Masnoće
Najzdravije je maslinovo nerafinisano ulje. Može se koristiti suncokretovo i ulje od kukuruznih klica, ali pod uslovom da nije rafinisano. Manje količine margarina i maslaca takođe su poželjne u ishrani. Uz barenu hranu i salate treba koristiti ulja koja nisu termički obrađivana.

Mesni proizvodi
Mlada mesa su zdrava za svakoga pa ih preporučujemo i mladim majkama i trudnicama. Meso treba da je bareno, bez kožica, sa malo masnoće i što manje jakih začina. Žene u ovom periodu treba da jedu mladu piletinu, ćuretinu, teletinu, junetinu ili meso od divljači (srneće ili zečije meso). Po jedno jaje se preporučuje svakog drugog ili trećeg dana.

Riba
Riba je zdrava u ishrani, ali ne treba jesti masne ribe i jako pržene ili reš pečene. Stručnjaci savetuju da treba jesti oslić, pastrmku, štuku i tunu.

Mlečni proizvodi
Od mlečnih proizvoda za trudnice i dojilje preporučuje se sve, ali sa smanjenim masnoćama. Najbolji su jogurt, kiselo mleko i kefir. Od ostalih mlečnih proizvoda treba jesti: obrano mleko, posne i mlade sireve, mladi kajmak (ne previše mastan i ne u velikim količinama), kao i pavlaku sa manje masnoće.

Pecivo i žitarice
Hleb i peciva od integralnih žitarica spadaju u zdravu hranu za svakoga pa i za trudnice. Najbolji su kukuruzni, raženi i grejem hleb, ali ne u prevelikim količinama. Poželjno je jesti kuvane makarone, špagete, pirinač, pšenicu i kukuruzni griz, ali bez previše jakih preliva i začina.

Povrće
Povrće svih vrsta preporučuje se u ishrani, i to kako u obliku salate tako i bareno. Od mahunarki treba jesti dobro skuvan pasulj, grašak, boraniju i sočivo, ali ne treba preterivati u količinama.

Slatkiši
Slatkiše treba jesti u manjim količinama. Preporučuje se med, prirodni džemovi i marmelade, kao i voćni kolači sa malo šećera.

Tečnosti
Kafa se preporučuje, ali samo jedna do dve šoljice dnevno. Blage čajeve od nane, kamilice, lipe, šipka, kao i sveže ceđene sokove sa što manje šećera - treba piti svakodnevno, po nekoliko čaša dnevno. Vodu treba piti, po mogućstvu mineralnu, ali izbegavati gaziranu. Podrazumeva se da napici ne budu ni ledeni ni vreli, kako ne bi šokirali organizam.

Izvor: Krstarica