Koliko volite ovaj ukusan kolac(tortu)?
Da li ste znali da ovaj isti izraz, koji kod nas označava dobro poznatu poslasticu, je u Indiji naziv za javne igračice i pevačice koje su, istovremeno, i javne žene? Eto, sad ste upozoreni pa nemojte, ako se kad zateknete u pomenutoj zemlji, da glumite iznenađenje kada se, traživši „bajaderu“, nađete na mestu koje baš i nije poslastičarnica…
I nacin:1/2 secera
250 gr maslaca
150 gr oraha
2 kafene kasicice vode
200 gr keksa "PETIT BER"
2 stangle cokolade
Pripremanje: U serpu od 2 litra staviti secer i vodu i spinovati. Potom dodati maslac, keks, orahe i sve dobro ujednaceno izmesati u jednu homogenu masu. Kada se prohladi podeliti na dva dela. Prvi deo rastanjiti na plehu. U drugi deo rastopljenu cokoladu pomesati da se dobije jedna ujednacena masa i onda sastaviti sa prvim delom. Ostaviti u frizider da se stegne i ohladjeno rezati u zeljene komade.

