:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Zdravlje :: > :: Hrana i pića :: (Moderator: pg crna gora) Tema: Sta za dorucak

[Ch]

Doručak najvažniji obrok

Najvažniji obrok u toku dana je doručak pa ipak se toliko puta preskače i postao je jedini obrok koji neki od nas gotovo nikad ne pojedu za razliku od ručka ili večere koje nam ne pada na pamet preskočiti! U čemu je problem?
Nakon buđenja šećer u krvi je nizak pa ako ne pojedemo doručak, brzo postajemo umorni i lako razdražljivi jer ne možemo nahraniti mozak s potrebnom količinom šećera. Kako bismo povisili šećer u krvi trebamo da jedemo, ali ne i posegnuti za jakim stimulansima, kao sto su crna kafa, čaj, cigarete ili nešto slatko jer to naglo i previše podiže šećer. Učinak takve ishrane traje i tera na loš odabir hrane koja će ponovno brzo ublažiti glad i to pri povećati šećer u krvi.

Dobar doručak je prvi korak u izlazu iz ovoga kruga. Ali ne bilo kakav. Šoljica kafe pa i bele, s tostom i marmeladom loša je kombinacija stimulansa i hrane visokoga glikemiskog indeksa. I pomisao na jutro bez kafe nekima zvuči kao najteža kazna, ali, ako je reč samo o mesec dana, nije tako neizvedivo. Dakle, trebalo bi iz ishrane, a posebno doručka, izbaciti svaki stimulans na mesec dana, a onda ga povremeno ponovo uvesti. To “povremeno” je bitno kako se ne bi opet ušlo u začarani krug. Pripazite na apstinencijske simptome kao što su glavobolja, razdražljivost ili umor prvih nekoliko dana.

Nameće se pitanje šta jesti za doručak?
Prvi obrok valjalo bi započeti dobrim masnoćama, na primer jogurtom s  jednom kašikom mlevenih semenki od bundeve ili lana. Tako će dan početi zdravo, s hranom koja će pomoći održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, bez potrebe za novim stimulansima i s manje stresa.
I kao što su još stari Englezi rekli: Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, večeraj kao prosjak.
 
Izvor: (banjalukalive)

[Ch]

Ako vas uobičajeni doručak ne čini potpuno sitim, možda u njemu nema dovoljno proteina. Ovaj hranljivi sastojak nalazi se na primer u jajima, koja su deo tradicionalnog doručka. Ovakav doručak daće vam dovoljno snage da započnete dan, ali se u dijetalnoj ishrani jaja ne preporučuju. Proteina ima dovoljno i u žitaricama, voću i povrću.

Evo nekih konkretnih predloga za zdrav doručak:
    * nemasni jogurt sa komadićima svežeg voća.
    * kaša od ovsenih pahuljica sa orasima i sokom od narandže.
    * tvrdo kuvano jaje i jedna banana
    * vegetarijanski omlet i prepečeni hleb

Krstarica

Imajuci u vidu sta sve treba da sadrzi od hranjivih sastojaka, dajte neki Vas predlog za dorucak?
Naznacite ako je to dijetalni dorucak.

[revelation09]

Svidjaju mi se ovi prijedlozi .

Dodala bih jos nesto :

-parce hleba od heljde,parce posnog sira, 3 kriske minimalno obradjene sunke,1 paradajiz

-150ml jogurta , 1 kivi

-pola banane, soljica nekog smrznutog voca, 2 mrkve, saka svjezeg mladog spanaca, 1 solja nemasnog mlijeka ( izmiksati sastojke )