:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Zdravlje :: > :: Hrana i pića :: (Moderator: pg crna gora) Tema: Kokteli

[tikica]

Koktel - Martini dry

 
40g Gina
10g dry vermoutha
zelena maslinka
(neki autori predlažu "dva prsta džina", i malo vermuta,
vidite šta vama više odgovara)

U šejker stavite nekoliko kocki leda, sipajte džin i
vermut i dobro promućkajte. Procedite piće u čašu za
martini (tako da led ostane u šejkeru).

Nabodite maslinku na štapić i stavite u čašu tako da
maslinka može da se izvadi, a da se ne nakvase prsti.

Prijatno

[*Mew - S.w.E.e.T*]

Sex on the beach

Sastojci za 1 porciju:
4 cl likera od breskve
3 cl Vodke
1-2 cl sirupa od jagoda
2 cl soka od limuna
8 cl soka od pomorandže

Priprema:
Sve sastojke dobro promućkati u šejkeru sa dosta leda. Čašu ukrasiti sa ananasom i jagodom.
 

B52
- 30 ml Kahlua
- 30 ml Bailey’s irish cream
- 30 ml Cointreau
- Led (može a i ne mora)

P.S. pije se na ex

[*Mew - S.w.E.e.T*]

Mai Tai
Sastojci 2 cl likera "cointreau" 2 cl tamnog ruma 2 cl svetlog ruma 1 cl amareta 2 cl soka od limuna 2 cl šećernog sirupa 1 cl soka od zelenog limuna 1 lopatica izdrobljenog leda Način pripreme Koktel se priprema u blenderu, služi u čašama za vodu.

Tequila sunrise
Sastojci 4 cl tekile "silver" sok od narandže 1 cl sirupa "grenadine" Način pripreme Koktel se priprema direktno u visokoj čaši, a dekoriše se pomorandžom.

Bloody Mary
sastojci : votka sa ledom, sok od paradajza, so sa dodatkom celera, crni biber, tabasko sos (pravljen od ljutih papričica i sirćeta) , Worcestehire sos (koji se pravi od raznih sastojaka kao što su sirće, sirup od kukuruza, belog i crnog luka i još dosta toga ), hren i sok od limuna. Ovo više deluje kao recept za nekakav ručak ali je zanimljivo da je ovaj koktel dosta popularan.

Black Rissian
sastojci: votka i liker od kafe(Kahlua) (obično 2/3 votke i 1/3 likera od kafe). Tradicionalno se sipa preko mrvljenog leda u staromodnoj čaši.

Plava Laguna
3 cl Smirnoff vodke, 1 cl Blue Curacaoa, 10 cl Sprajta, 1 cl limunovog soka
U highball casu sa ledom sipati votku, blue
curacao i limunov sok + Sprajta po zelji. Koktel
ukrasiti kriskom limuna

[ivan-bulevarac]

Negroni

Sastojke sipati direktno u tumbler čašu sa nekoliko kockica leda i promešati. Iz kore limuna istisnuti eterska ulja iznad čaše i ubaciti koru u piće. Zatim dodati malo sode i dekorisati narandžim, eventualno poslužiti i čašu vode za neutralisanje gorkog ukusa.

[tikica]

Koktel zaljubljenih

Sastojci (za dve osobe)

    * 100 grama zamrznutih jagoda
    * 1 čašica votke
    * 1 čašica konjaka od kruške
    * 4-6 kockica leda
    * 3 dl švepsa

Način pripreme

Izmiksati smrznute jagode sa pola dl švepsa. To podeliti u dve čaše za koktel, dodati led, votku, konjak i na kraju šveps. Čaše treba da budu visoke. Ukrasiti jednom jagodom na čačkalici.

Vreme pripreme: 7 minuta


krstarica

[malaopasna]

KIWI koktel

Kivi, Narandza
Sastojci:   Kiwi liqueur 3 cl
Vodka 2 cl
Vermouth Extra Dry 1 cl
Orange juice fresh 1 cl
Champagne
   
Opis:   U mix-casi sa sest kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, zivahno promesati barskom kasikom, procediti u casu, casu dopuniti rashladjensampanjcem i ukrasiti kolutima kivija i narandze.

[malaopasna]

Gentelmans koktel

Limun, Nana
Sastojci:   Tennessee whiskey 3 cl
Brandy 1 cl
Mentha white liqueur 1 cl
Soda Water
   
Opis:   U mix-casi sa sest kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, zivahno promesati barskom kasikom, procediti u casu sa cetiri kocke leda, casu dopuniti rashladjenom soda vodom i ukrasiti uvrnutom korom limuna i svezim listicima nane.

[Khons]

Bezalkoholni koktel:

BATMAN

12 cl orange juicea,
Grenadine sirup,
dopuniti sodom.

U highball casu punu leda sipati orange juice, dodati Grenadine tako da se slije na dno case i dopuniti sodom. Ukrasiti kriskom pomorandze. Obavezno posluizti sa stirerom ili slamkom.

[natasa_knjazevac]

Alkoholni

Dell Boy

Tennessee whiskey 4 cl
Cointreau 2 cl
Sweet & Sour Mix 2 cl
Sprite
   
U mix-casi sa sest kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, zivahno promesati barskom kasikom, procediti u casu sa cetiri kocke leda, casu dopuniti rashladjenim sprite-om i ukrasiti tresnjom i kolutom limete.