:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Zdravlje :: > :: Hrana i pića :: (Moderator: pg crna gora) Tema: Najbolja pizza

[crvena]

Pizza je vrsta jela koje potječe iz talijanske  kuhinje (posebno iz napolitanske regije), a koja se sastoji od tankog, najčešće okruglog tijesta premazanog umakom od rajčice, na koje se zatim stavljaju razni dodaci, prije svega sir (orginalno mozzarella), a zatim se peče u krušnoj peći. Pizza je vrlo popularno jelo u svijetu, prije svega zbog jeftinih i lakodostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti spravljanja.

Neke od uobicajenih vrsta su:
    * Margarita - rajčica i sir, ulje (prema originalnom receptu začinjena bosiljkom)
    * Capricciosa/Mista, tj. miješana - rajčica, sir, šunka, gljive, masline
    * Prosciutto - rajčica, sir, šunka
    * Funghi - rajčica, sir, gljive
    * Napolitana - rajčica, sir, slani inćuni, kapari
    * Quattro formaggi(cetiri sira) - mozzarella, i još tri vrste sira po izboru između nekih od vrsta gorgonzole, ementalera, edamera, gaude
    * Vegetariana - rajčica, sir, razno povrće
    * Hawaii - rajčica, šunka, gljive, sir, ananas
    * Marinara - rajčica, češnjak, origano, ulje
    * Prosciutto crudo, tj. pizza s pršutom - rajčica, sir, pršut
    * Bianca - sir, šunka/slanina, vrhnje
    * Picante - rajčica, sir, šunka, gljive, panceta, ljuti feferoni
    * Al tonno, tj. pizza s tunom - rajčica, sir, tuna, luk, masline
    * Pizza s plodovima mora - rajčica, sir, školjke, repići kozica, srdele, maslinovo ulje, peršin, maslina
    * Calzone - rajčica, sir, šunka
    * Četiri godišnja doba — paradajz, mocarela, pečurke, školjke, račići, paprika, šunka, crne masline, maslinovo ulje, limunov sok,

Izvor: Wikipedia


Obozavam pizzu!! Omiljene su mi Kapricoza i Četiri godisnja doba..  Vi?

[Avantura]

Četiri godisnja doba mi je omiljena.

[elenica]

Za sad Quattro stagioni sa sledecim sastojcima:Kečap, kačkavalj, šunka, kulen, pečurke, jaje, origano, masline.
Hehe...kakvog li je ukusa kombinacija ananasa sa ostalim sastojcima kod pizze Hawaii.

Pravite li pizzu kod kuce ili radije kupujete gotovu?

[crvena]

Meni nekako domaca pica nikad nije kao kupovna.. Ima neki smek koji ni jedna domaca koju sam do sad probala, nije imala..

[Nale 83]

Al tonno samo bez luka, a i Margarita je ok
Radije je pravim kod kuce jer je napravim bas po mom ukusu .

[flame]

Ja najvise volim klasicnu - mijesanu.

[miss80]

Quattro formaggi

[elenica]

Radije je pravim kod kuce jer je napravim bas po mom ukusu .[/color][/size]

Bas tako Nale, nista bolje od domace varijante  

[Ch]

Zar nije najbolja pizza ona koju jedete kada ste baš, baš gladni? 

[narcisa zec]

Jeste mada nebih bilo kakvu ni tada pojela 

Capricosa , a vise volim da narucim nego da napravim jer mi to ide bolje