:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Zdravlje :: > :: Hrana i pića :: (Moderator: pg crna gora) Tema: Jaja su superhrana

[miss80]

Jaja, prema novim saznanjima, spadaju u kategoriju superhrane, jer poboljšavaju opšte zdravstveno stanje i efikasna su u borbi s viškom kilograma, a naučnici su dokazali i da njihov ograničen unos ne povećava ukupan nivo holesterola u organizmu.
Nutricionisti kažu da su jaja jedna od najhranljivijih namirnica, a za maksimalan efekat preporučuje se jedno dnevno.
Otkrili su da su jaja, iako imaju malo kalorija, bogat izvor proteina i da su puna važnih sastojaka, posebno vitamina D, B12 i selena. U izveštaju stoji da su jaja, od svih izvora proteina, najbogatija zbog svoje kombinacije aminokiselina koja je ključna za razvoj dece i adolescenata.
Jaja bi posebno trebalo da jedu mlađe osobe, osobe koje ne piju mleko, kao i one koje previše uživaju u mesu, preporučuju stručnjaci. Pokazalo se takođe da jaje za doručak odlično zasićuje, pa je i to ključ uspeha za vitku figuru.
Jaja su više korisna nego štetna. Istina je da jedno jaje sadrži oko 300 mg holesterola, ali ono sadrži i lecitin koji suzbija dejstvo holesterola i pospešuje njegovu eliminaciju iz organizma.
Ako imate visok nivo holesterola, jedite jaja jednom nedeljno, ali sa povrćem, jer ono usporava njegovu apsorpciju.

Izvor:B92

[crvena]

Jako je zdravo da se jede zivo zumance.. Naravno najbolje da se izmuti sa secerom. To je dobro za anemicne osobe.

[flame]

Jako je zdravo da se jede zivo zumance.. Naravno najbolje da se izmuti sa secerom. To je dobro za anemicne osobe.

To sam jela kao dijete i mogu reci da je fino, ali danas je to problem zbog salmonele.

[miss80]

Jaja volim da jedem,i barena i pržena,i zaista mislim da su zdrava,drago mi je da je skinuta anatema sa njih da su loša hrana.

[revelation09]

Jaja su zaista jako zdrava, bjelance je bogato proteinima, zumance sadrzi dosta gvozdja...Mislim da su odlicna za regulaciju tjelesne tezine....Mene bas zasite i dugo ne osjecam glad kad pojedem jaje.Preferiram da ih jedem ujutru, najcesce kuvano, ali jako volim i kajganu sa sirom, ali nju pravim s vremena na vrijeme.

[elenica]

Za regulaciju teziine su dusu dala...ja obicno kad drzim dijete hranim se najvise sa kuvanim jajima.Mada volim i kajganu, a super je kad se isprze jaja sa crnim lukom ili prazilukom, mogu i paprike da se stave jako je ukusno....