:: MojForum.net :: > :: Život :: > :: Zdravlje :: > :: Hrana i pića :: (Moderator: pg crna gora) Tema: Pihtije

[Nale 83]

Mozda se mi samo ne razumemo u lepo
Salu na stranu, kazu da je pihtije tesko spremiti, da treba pogoditi vreme kada ih treba "razliti" (da ne budu ni prekuvane, a ni presne) kako bi se one stegle i dobile adekvatnu (pihtijasto-zilavu  ) formu.
Domacica koja je nekada umela da spremi pihtije vazila je za vrsnu kuvaricu.

[Ch]

Vidi se da Nale zna sve oko pripreme pihtija 

[Nale 83]

Vidi se da Nale zna sve oko pripreme pihtija 

Znam nisam rekla da ne znam. Rekla sam da ih ne volim.

[maraja]

Ni priprema ni za jelo 

[mila91]

neću da se precenjujem  ,
ali imam utisak, ja inače znam sve da spremim...duga priča...iz dosade još kada sam bila mala, da bih umela da spremim pihtije 
....momenat kada skinuti sve sa šporeta, kako bi lepo i izgledala, ...tu treba vežbe, iskustva, slažem se
i nešto razmišljam  ....kada bi se malo modifikovala, puno pilećih prsa i dobri začini, moglo bi i da se jede
mada ostaje problem želatinasta masa 
ne volim ni žele bombone zbog nje
....ja bih nju odvojila, klopala bih meso i eto